梅酒にしては高い。これが第一印象だろう。

| サントリー梅酒 山崎蒸溜所貯蔵梅酒 リッチアンバー桜樽ブレンド Limited Edition 2026(750ml)山崎蒸留所のモルトをブレンド。度数18% 価格:7,700円(税込、送料無料) (2026/3/18時点) 楽天で購入 |
定価が税込7700円なので、楽天で正規価格で購入できる。メルカリで数は少ないがやや安めの価格設定を確認できる。
750mlとはいえ、梅酒の平均単価は1000円(同容量)。
上品で高級感ある香り・コク・余韻。バランスが秀逸。
ストレートが一番おすすめ。
まずは香りを楽しんでほしい。
砂糖の甘さで誤魔化していないのがすぐわかるはず。
青梅の爽やかな甘さと酸味が漂う。
この甘さにだるさは感じない。果実のアロマ。
味わいは上品。熟した柿のようなコクのある甘さ。
ねっとりした甘さなはずなのに、同時に梅の酸味があるためにしつこく感じない。
この甘さと酸味の後に、モルトの温かい麦の甘さ(他の表現で「優しい」甘さ)。
余韻は心地の良い酸味が愛おしく続く。
この梅酒が7700円の価値があるかだって?イエス!
ロックにすると途端に香りが開く。
この心地の良い、上品なアロマのためにグラスと氷を用意するのもいいかもしれない。
加水を進めることが濃度の調整をするためだったはずの梅酒じゃないことは、わかるだろう。
熟した果実の甘さ・心地の良い酸味・モルトの柔らかなコクのバランスは崩れない。
ソーダ割はどうか。
一気に若い青梅の香りが飛んでくる。
甘さも青梅特有の柑橘に近い爽やか。
余韻にモルトがしばらく続く。
飲み方はその日の気分によればいいと思うが、こいつは断然ストレートがいい。
ソーダ割で一気飲みしてしまうのを防ぐためにも(こいつの美味しさは7700円を忘れさせてしまう)
山崎蒸留所貯蔵梅酒では2つのグレードが通常品揃えとしてリリース

| サントリー 山崎蒸溜所 貯蔵梅酒ブレンド スーペリア 750ml 価格:3,050円(税込、送料無料) (2026/3/19時点) 楽天で購入(公式サイト小売希望価格2500円税抜) |
主原料:梅(国産)、スピリッツ、ブランデー、ウイスキー、糖類(国内製造)/酸味料アルコール度数16%純アルコール量(100mlあたり)12.8g
ウイスキーの熟成に使用した古樽で山崎蒸溜所にて貯蔵した梅酒、梅酒を貯蔵した樽で熟成したグレーンウイスキーなどをブレンデッド。
| サントリー 梅酒 山崎蒸留所貯蔵梅酒 リッチアンバー 化粧箱入り(750ml) 価格:6,039円(税込、送料無料) (2026/3/19時点) 楽天で購入(公式サイト小売希望価格5750円税抜) |
主原料:梅(国産)、スピリッツ(国内製造)、ウイスキー、糖類アルコール度数20%純アルコール量(100mlあたり)16g
ウイスキー樽で貯蔵した梅酒に、「香り高いモルトウイスキー」と「梅酒樽で後熟したグレーンウイスキー」をブレンドした梅酒。

海外で認知度は低いが、評価は高い。
成田空港の公式E免税ショップサイトでは「チョーヤの梅酒」「山崎の梅酒」が海外向けデザインで販売されているので、海外での梅酒自体の評判をRedditで検索。
レビュー自体は10年ほど前からチラチラ程度にしか書き込まれていないが、評価自体は高い。
「Nose is velvety sweet and nutty, with more dark toasted oak and complex whisky aromas than I would have expected at only 17%ABV. Palate is wonderfully balanced between the sweet and sour plum flavours and rich, honeyed, toasted barrel notes. Very oily mouthfeel. A succesful experiment in my opinion. I will definetly grab another bottle. Can’t recommend this enough if you have a sweet tooth and want to try something else.」(山崎梅酒リッチアンバー評)
翻訳「香りはベルベットのように甘く、ナッツのような味わいで、暗めのトーストオークと複雑なウイスキーの香りが、わずか17%ABVで予想以上に感じられます。口当たりは、甘酸っぱい梅の風味と、濃厚でハチミツのようなトーストされた樽の香りが見事に調和しています。非常に油性のある口当たりです。私の意見では、成功した実験です。必ず別のボトルを手に取ります。甘いものが好きな方で、別のものを試したい方には、これをぜひおすすめいたします。」
スモーキーVer.の限定品が気になる。

| サントリー 山崎蒸溜所貯蔵梅酒 リッチアンバースモーキー(750ml)[山崎梅酒 山崎 リッチアンバー スモーキー] 価格:7,777円(税込、送料無料) (2026/3/19時点) 楽天で購入(公式希望小売価格7000円税抜) |
芳しく重厚。香り高らかな梅酒を、スモーキータイプのモルトウイスキー熟成に使用した樽で3年間じっくり貯蔵して、梅酒樽で後熟させたグレーンウイスキーとモルトウイスキーをブレンド。
梅酒の芳醇な味わいにスモーキーな香りが重なることで、深いコクと余韻をお楽しめる、そうだ。
日本でも市場規模は公式では不明瞭だが、そこまで高くないというのが一般的な評価。
そんな状況の中で、サントリーが梅酒銘柄に近年力を入れ始めているような印象。
日本やアメリカではソバキュリアというような言葉が話題になっている。
梅酒を嗜む層にはアルコール度数が低いことを評価する向きは、想像できる。
価格より質に振り切る流れが梅酒メーカーで強まりそうな雰囲気を感じる。
今回はここまで!
YOUTUBEもやっとります!是非是非お越しください!

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