アイラウイスキー紹介シングルモルトスコッチウイスキー

KILCHOMAN BATCH STRENGTH

アイラ

レギュラーラインナップだが、フリマではお目にかけない銘柄

キルホーマン バッチストレングス アイラシングルモルトスコッチウイスキー700ml 箱付 並行品 57度フェノール値50ppmキルホーマン蒸留所(アイラ島)
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amazonは13000円〜と高め、ネットフリマでは出品は稀のようです

相場感は11800円〜12000円で送料無料がお買い得目安

ヨード香、モルティーな甘さ、潮っけのバランスが崩れない.名品なはず

グラスに注げば、すぐにヨードの香りが鼻をつく。

だが、ラフロイグのような癖の強さはではない。

柑橘系の甘い香りと潮っぽい雰囲気がヨードの香りをバランスよく和らげている感じだ。

アードベックに近いバランス。

ストレート、ロック、ハイボールどれで飲んでも、このバランスは崩れない。

密かに評価が高い点はこの骨格の強さにある。

あとは、57%のアルコール度数をどう楽しむかを各人が決めればいい。

熟成樽は赤ワイン樽、オロロソシェリー樽、バーボン樽を使用。

飲めば分かるが、これらの樽熟成は添え物と感じるほどに、ニューポットの個性が強いと感じるはず。

少し値は張るが、こいつは加水なしのストレングス仕上げ。

加水で度数を下げても、多少の量ではびくともしない骨格はお得に感じさせる要素。

バッチストレングスは2024年にレギュラーとしてデビューした銘柄

キルホーマンといえば、「マキヤーベイ」「サナイグ」「100%アイラ」が代表的な銘柄。

そこに、2024年「バッチストレングス」がレギュラーとして加わった。

【送料無料】キルホーマン マキヤーベイ 700ml シングルモルト ウイスキー 46度 S 箱付
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メルカリなどのフリマでも出品は見られるが、7000円前後。安全性を考慮するなら大手ECがいい。それかメルカリで稀に6000円前半の出品機会を待つかだ。

ウイスキー評論で名高いジム・マレー氏が94点の高得点をつけたキルホーマンのフラッグシップ。

シトラスフルーツやトロピカルフルーツのアロマ、甘いバニラ香を感じ、力強く洗練されたピートスモークが一体となって口の中に広がるそうだ。※他サイトいくつかの評論によれば

【送料無料】キルホーマン サナイグ 700ml シングルモルト ウイスキー 46度 S 箱付
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香りは重厚感のあるピートスモーク、レーズン、オレンジピール、アプリコット。
味わいは完熟したプラム、キャラメル、シナモン、ブラウンシュガー、ダークチョコレート。
キルホーマンらしいピートスモークとウッドスパイスの長い余韻。※他サイトいくつかの評論によれば

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メルカリでもあまり出品数は多くなく、価格もやや割高な印象。16000円切っていれば申し分ない。

自社栽培の大麦100%とオロロソシェリー樽のみで11年熟成させている。大麦麦芽のフェノール値20ppmと他のラインナップよりも控えめ。

アイラの中でも独自路線をゆくキルホーマン蒸留所の特徴

キルホーマン蒸留所の最大の魅力は、「現代における最も完成度の高いファームディスティラリー」である点にあるそうだ。

2005年創業と若い蒸留所でありながら、アイラ島で栽培した大麦を自ら製麦し、発酵・蒸留・熟成までを一貫して行う体制を持つ点は極めて特異だ。

小型のポットスチルを用いることで、銅接触が多く、クリーンでフルーティな酒質を生み出しつつ、約50ppmのヘビーピートによる明確なアイラらしさも併せ持つ。

結果として、薬品的・重厚一辺倒ではなく、「果実味とスモークのバランス」に優れたスタイルを確立している。

さらに樽使いにも積極的で、バーボン樽を軸にシェリー樽、ワイン樽などを巧みに使い分け、若熟でも完成度の高いボトルを多数生み出している点も評価が高い。伝統回帰ではなく、合理性と職人的管理を融合させた点こそが、キルホーマンの本質的な強みである。

今回はここまで!

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ミートボールひろゆき
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コメント

30代後半までビール・黒糖焼酎派だった。
上司の勧めでウイスキーにハマる。
海外ウイスキーの個性の豊かさにハマる。
と言っても、まだまだ経験は浅い。
夢はアイリッシュウイスキー「カネマラ」の生まれ故郷に旅行。
アイラ島、ハイランド地方、いろいろウイスキー絡みの旅行。

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