ウイスキー紹介

BOWMORE 12年 シェリーオークカスク

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ボウモア シェリーオークカスク 12年 シングルモルトスコッチウイスキー40% 700ml
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250ポイント前後が目安。

若く荒いに尽きる。一つ一つのパーツに輝きを感じる。

こいつはストレート一択でいいと思う。

香りはスモーク・熟した果実が先行する。

味わいはスモーク・潮っ気・黒い果実の甘さが舌の表面を撫でるような感じ。

若さを感じる軽やかさ。

余韻は優しめのスモークとアルコールのピリッと感。

ロック・ハイボールはあまりお勧めできない。

若さゆえに、ストレートで感じたパーツが霧散する。

若く荒い。

美味しくなりそうな予感を与えてくれる分、18年・21年への興味は消えない。

コメント

30代後半までビール・黒糖焼酎派だった。
上司の勧めでウイスキーにハマる。
海外ウイスキーの個性の豊かさにハマる。
と言っても、まだまだ経験は浅い。
夢はアイリッシュウイスキー「カネマラ」の生まれ故郷に旅行。
アイラ島、ハイランド地方、いろいろウイスキー絡みの旅行。

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