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【楽天倉庫発送◇全国送料無料】《正規・箱付き》ビッグ ピート 46度 700ml JIS【ウイスキー】5468円税込 送料無料
5500円台が最安。メルカリでも出品は確認できたが、出品数は少なく、価格メリットはむしろない。
スコットランドにあるウイスキーの聖地アイラ島モルトウイスキーのみをブレンデッドした銘柄
挑戦的な銘柄を多数輩出しているダグラスレイン社が手がけたヒット商品として有名
磯強めのピートとスモークを引き立たせるモルトの濃い甘さ
このウイスキーの本質は４０ppmのピートではない。
大麦由来のモルトな濃い甘さにある。
ストレートでは最初にシナモン・蜂蜜のようなねっとりした甘さのすぐ後に、ピート。
潮っけのきいた、アイラのウイスキーを感じることができる瞬間。
スモークはBBQのような煙たさ。
アルコールの尖は、ほぼ感じないはず。
ロックでアルコール度数４６%の良さが一気に感じられる。
モルティーな甘さが一気に顔を出し、ピートとスモークに奥行きが出てくる。
余韻もそこそこ感じる。
ハイボールはいつもと違う飲み方を試してほしい。
グラスいっぱいを息もつがずに、飲み干す。
磯っけの効いたピートとスモーク、モルトの甘さが同じ時間の中でそれぞれはっきりと感じられる。
カリラに近い。しかし、違う。
アードベックに近い。しかし、違う。
だが、疑いなくアイラをこいつに感じる。
構成原酒から知る、BIGPEATの魅力
- カリラ → 甘さ、軽快なスモーク
- ボウモア → バランス、海っぽさ
- アードベッグ → 薬品香、土っぽいピート
- ポートエレン → エレガントなアイラらしさ
ダグラスレイン社公式情報では、主な構成原酒は以上ではあるが、これが常ではないそうだ。
また、構成原酒の構成比も常に同じとは限らない。
なぜか？
1983年に閉鎖され、2024年に再稼働したポートエレン蒸留所
今回のビッグピートが発売されたのが、2009年。
この時点ではポートエレン蒸留所は閉鎖されたままだった。
ダグラスレイン社が保有していたポートエレン蒸留所の膨大な熟成樽を使用して
当時のビッグピートは製造されていた。
ダグラスレイン社のフレッド・レイン氏によれば、1983年に閉鎖されたポートエレンから
引き継いだ熟成樽の在庫は減っているという趣旨の発言を残している。
2026年現在のビッグピートも今の所公式情報ではポートエレンは構成原酒の一つとして公開されている。
しかし、原酒の構成比は常に同じとは限らない。
ビッグピートの魅力と感じるのは私だけだろうか？
近年、人気に乗じてシリーズが続々とリリース
ビッグピート ダグラスレイン社 12年ウイスキー スコットランドアイラモルトブレンデッド 度数46% 楽天市場 700ml
8280円税込 送料無料
定番の上位版 熟成年数表記12年
公式のテイスティングノートでは、チャードオーク、煙突の煙、ロックプール夏のタール、ブラウンシュガー、焚き火の灰。
変わらずのピートに加えて、厚みのより増した甘さと樽の影響を楽しむことができるそうだ。
他にも、ミズナラカスクフィニッシュ、ペドロヒメネスシェリーカスクフィニッシュ、25年熟成などをリリースしている。
今回はここまで！
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